帕金森疾病經(jīng)常發(fā)生在老年人身上，老年人的抵抗力都比較差，當(dāng)身體出現(xiàn)一些異常時(shí)，或者是受到二氧化碳中毒時(shí)，就容易引發(fā)帕金森疾病，對(duì)患者的健康造成很大的影響，這種疾病出現(xiàn)后需要及時(shí)治療，那么帕金森患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些呢！

帕金森患者的飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、無(wú)機(jī)鹽、維生素、膳食纖維供給應(yīng)充足。多吃新鮮蔬菜和水果，能夠提供多種維生素，并能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防治大便秘結(jié)�；颊叱龊苟�，應(yīng)注意補(bǔ)充水分。

2、飲食宜清淡、少鹽;禁煙酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。應(yīng)保證水分的充足供給。

3、可根據(jù)病人的年齡、活動(dòng)量給予足夠的總熱量，膳食中注意滿足糖、蛋白質(zhì)的供應(yīng)，以植物油為主，少進(jìn)動(dòng)物脂肪。服用多巴胺治療者宜限制蛋白質(zhì)攝入量。因蛋白質(zhì)可影響多巴胺的治療效果。蛋白質(zhì)攝入量限制在每日每公斤體重0.8克以下，全日總量約40～50克。在限制范圍內(nèi)多選用乳、蛋、肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。適量進(jìn)食海鮮類，能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，有利于防治動(dòng)脈粥樣硬化。

4、多吃谷類和蔬菜瓜果。從谷類中主要能得到碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素B 等營(yíng)養(yǎng)，并能獲取身體所需的能量。每天吃些蔬菜或瓜類，1～2只中等大小的水果。從中獲得維生素A、B、C、多種礦物質(zhì)和膳食纖維。

臨床上最常見(jiàn)的引起帕金森的原因是什么：

1.遺傳因素。這與基因突變、家族遺傳有關(guān)。幸運(yùn)的是這幾年對(duì)這種基因的研究有飛速發(fā)展，有些世界著名的實(shí)驗(yàn)室連續(xù)發(fā)現(xiàn)了十幾個(gè)和帕金森病有關(guān)的基因。相信隨著基因的深入研究，對(duì)基因表達(dá)蛋白功能深一步了解，藥物的治療，針對(duì)病因?qū)W的治療，針對(duì)基因的治療，還是很有希望的。按照個(gè)人經(jīng)驗(yàn)及國(guó)內(nèi)外研究總結(jié)報(bào)告來(lái)看，遺傳因素在帕金森病里的概率占到了10%左右。

2.環(huán)境因素。十多年前有科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，有種化學(xué)物質(zhì)MPTP可以在人以及動(dòng)物身上造成典型的帕金森癥狀。不僅癥狀完全相似，從病理結(jié)構(gòu)病例改變上也發(fā)現(xiàn)這個(gè)化學(xué)物質(zhì)引起的帕金森病理和人的帕金森病的病理非常相似。所以有人推測(cè)，在外界環(huán)境中有一些物質(zhì)，或者和MPTP相似的化學(xué)物質(zhì)如殺蟲(chóng)劑等可能會(huì)導(dǎo)致帕金森病的發(fā)生。MPTP主要是侵入腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞，腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞有一個(gè)很重要的細(xì)胞能量的“電工廠”線粒體，它是細(xì)胞代謝提供能量的重要機(jī)構(gòu)，化學(xué)物質(zhì)會(huì)侵入到線粒體，破壞線粒體的功能，導(dǎo)致細(xì)胞功能的減退、萎縮、變性、甚至壞死。

3.神經(jīng)細(xì)胞本身老化或者年齡老化。這個(gè)病和年齡密切相關(guān)，大多數(shù)病人基本上都是在65歲以后。65歲以前相對(duì)較少，而且隨著年齡增加發(fā)病率也逐漸增加，人在衰老過(guò)程中和帕金森病有關(guān)的細(xì)胞也會(huì)逐漸變得衰老，在數(shù)量上有所減少。

溫馨提示，帕金森疾病出現(xiàn)以后的護(hù)理方式，文章中也給出了一些介紹，大家通過(guò)對(duì)文章的學(xué)習(xí)，對(duì)于帕金森的護(hù)理方式也有了深刻的了解和認(rèn)識(shí)，對(duì)于這種疾病產(chǎn)生的原因，我們也有了新的理解，生活中65歲以上的老年人要及時(shí)的預(yù)防。